Мари-Лийс Вяли оканчивает Таллиннскую высшую школу здравоохранения по специальности "сестринское дело" (весна 2022). Диетологическое консультирование (650 ч.) и диетологическую терапию (350 ч.) изучала в Школе здоровья Аннели Соотс, в настоящий момент повышает квалификацию, изучая в той же школе функциональную диетологическую терапию. Мари-Лийс входит в Ассоциацию диетологической терапии Эстонии. Ведет курсы для консультантов по питанию в Школе здоровья.