Доктор Ану Сёэт в 1981 году окончила с отличием (cum laude) Тартуский университет по специальности педиатрия и начиная с 5 курса углубленно занималась проблемами детской неврологии. В 1990 году доктор Ану Сёэт защитила научную докторскую диссертацию на тему «Влияние недоношенности на нервную систему детей». Эта тема интересует ее до сих пор. А. Сёэт, помимо лечения детей, занимается обучением студентов и врачей-резидентов. Также у доктора Сёэт была возможность посетить практические курсы повышения квалификации в области детской неврологии в США, Соединенном Королевстве, Японии, Финляндии и Швеции. За прошедшие годы у нее накопился значительный клинический опыт. Дети во всем многообразии своего развития представляют для доктора Ану Сёэт большой интерес. В своей ежедневной работе она занимается всеми проблемами, относящимися к детской неврологии: отставание в развитии, судороги и эпилепсия, неэпилептические приступы, головные боли, тики, синдром Туретта и др. Доктор очень заботливо относится к своим пациентам и старается разъяснить суть проблемы как родителям, так и своим пациентам.