Dr. Kaia Tammiksaar lõpetas Tartu Ülikooli arstiteaduskonna 1996. a. ning endokrinoloogia eriala residentuuri 2004. a. Enne residentuuri astumist töötas ta Tallinnas üldarstina.
Endokrinoloogia oli dr. Tammiksaarele isikliku kogemuse kaudu südamelähedane juba enne arstiteaduskonda astumist, nii polnud erialavalik keeruline.
Aastatel 2004–2025 töötas dr. Tammiksaar endokrinoloogina Tartu Ülikooli Kliinikumis. Paralleelselt endokrinoloogi tööga tegutseb ta õppejõuna Tartu Ülikoolis, kus koolitab arstiks pürgivaid IV kursuse üliõpilasi ja on endokrinoloogia residentuuri üldjuhendaja.
Dr. Tammiksaar on osalenud Eesti ravijuhendite väljatöötamisel ning täiendanud end konverentsidel nii Eestis kui ka välismaal. Ta on Eesti Endokrinoloogia Seltsi ja Euroopa Endokrinoloogia Seltsi liige.
Dr. Tammiksaar peab patsiendi ja arsti vahelise hea koostöö aluseks vastastikust ausust ja usaldust.